Cebollino, una planta culinaria con bonitas y sabrosas flores

30 junio 2017


Todas las flores de la familia de los allium son comestibles: puerro, ajo, cebolla, y la que hoy nos traemos entre manos, el cebollino, también. Su nombre científico es Allium schoenoprasum, aunque lo puedes conocer por nombres tan diversos como cebollino, cebolla de hoja, ciboulette, xonacatl, cebolleta, cebollín o cebollino de ajo, según la región o país en que te encuentres. La flor de este allium es de color violáceo y tiene forma de pompón. Al ser comestible, de sabor suave, y atractiva, se suele utilizar para decorar ensaladas y adornar platos de carne o pescado.

Vivir entre plantas


Vivo rodeada de plantas, las adoro, y no me imagino una vida sin abrir la puerta de casa y no encontrarlas. Eso no significa que no pudiera vivir en un piso en la ciudad si fuera necesario, pero no es mi estilo de vida ideal. A mi me gusta salir por la puerta y dar el pequeño paseo que hay rodeando la casa, hasta llegar a la entrada trasera por el salón, quitando por el camino las flores mustias u hojas secas que encuentro a mi paso.

Long Barn garden, el hermano pequeño de Sissinghurst

26 junio 2017

Bordura de herbáceas en Long Barn, Vita Sackville-West

Si eres seguidor del blog es probable que ya conozcas mi admiración por Vita Sackville-West, la escritora/jardinera que hace un siglo creó los jardines de Sissinghurst Castle, uno de los parques más famosos de todo Reino Unido. Hemos dedicado más de una entrada a ella, sus amistades y su vida junto al diplomático Harold Nicolson, con quien además de compartir la pasión por la escritura y la vida intelectual, compartía el gusto por la jardinería. Pero Sissinghurst no fue la primera obra de Vita y Harold en común, pocos meses después de su boda se instalaron en Long Barn donde diseñaron un bello jardín al que dedicaron sus primeros 15 años de vida en común.

cómo diferenciar las flores masculinas y femeninas del calabacín

23 junio 2017

Flor de calabacín

Hace unos días os enseñaba mis primeras flores de calabacín en el huerto. Cada planta de calabacín tiene flores masculinas y flores femeninas que los insectos, sobre todo las abejas, se encargan de polinizar para que se produzca la fecundación y aparición del fruto. Pero en huertos urbanos donde no abundan los insectos o pequeños huertos caseros donde no siempre hay muchas flores abiertas a la vez, la polinización puede complicarse un poquito, y un poco de ayuda por nuestra parte, puede ser muy conveniente.

Giardini Botanici Hanbury, un antiguo jardín botánico en la riviera italiana

20 junio 2017


Corría la segunda mitad del siglo XIX y Thomas Hanbury, un acaudalado inglés que había recaudado una considerable fortuna con el comercio del té, la seda y el algodón, anhelaba alejarse de los lluviosos inviernos británicos y establecerse en algún lugar cálido de la costa mediterránea. Como a otros tantos aristócratas británicos de la época, el sur de Francia le resultaba un lugar exótico y atractivo, y atraído por la luz y calidez del Mare Nostrum, recorre la Costa Azul en busca de una localización que respondiera a sus expectativas.

Cultivo del calabacín en el huerto urbano

19 junio 2017


Calabacín, Cucurbita pepo, es una de las hortalizas que hemos decidido plantar en nuestro huerto casero. La razón para hacerlo es que se trata de uno de los vegetales que más nos gustan comer. Eso y que sus flores nos parecen bonitas e interesantes Dicen que es una de las plantas de huerto más productivas y que da frutos durante todo el verano. ¡Estamos deseando ver crecer nuestros calabacines!

Huerto de principiante, ¿cómo empezar?

18 junio 2017


Ya sabéis que hace unas semanas montamos un pequeño huerto en la terraza. Es un huertecito pequeño y de estilo "macetohuerto", ya que no está plantado en el suelo directamente, sino en bancales elevados y con fondo. La altura no es mala del todo, unos 40 cm de profundidad, lo que nos permite cultivar una gran cantidad de hortalizas diferentes. Somos bastante novatas en estos menesteres, pero ya os dijimos que compartiríamos nuestros avances por lo que nuestra experiencia pueda ayudar a otros principiantes. 

Hadas

17 junio 2017


Dicen que las hadas habitan en lo más profundo de los bosques y en los rincones más frondosos de los jardines, donde acuden atraídas por la fragancia y el color de las flores. Hay quien asegura haberlas visto y yo, aunque no tenga la suerte de haberme cruzado con alguna de ellas, hoy puedo compartir las fotografías de otros afortunados que sí las vieron. Dicen que desde hace tiempo frecuentan los jardines de Trentham y que cada día abundan más por la campiña inglesa, revoloteando en los claros de luna y jugando con dientes de león gigantes.

Flores de verano: gladiolo


El gladiolo es una flor que siempre me ha llamado muchísimo la atención y aunque ahora no la cuento entre mis plantas favoritas, hubo un tiempo en que todos los veranos adornaban una zona de los bancales más bajos de mi jardín. Me parece una flor fabulosa para cortar y confeccionar ramos o arreglos con ellas, sus varas llenas de flores resultan desenfadadas y muy alegres en cualquier rincón.

Agapanto, una planta de flores espectaculares muy fácil de cultivar en jardín seco

16 junio 2017


No es la primera vez que hablamos de agapantos, ni será la última. Nos encantan estas plantas por muchas razones: tienen una floración impresionante y un follaje especialmente decorativo, se multiplican con mucha facilidad y crecen bien sin demasiadas exigencias. Sus flores aparecen justo ahora, entre el final de la primavera y el principio del verano, produciendo unas esferas azules, lilas o blancas, inflorescencias que destellan en el jardín o en macetas durante varias semanas. En casa los cultivamos en dos zonas: en un pequeño trozo de suelo del jardín y en un macetón de la terraza. En ambos lados funcionan muy bien sin pedir demasiado a cambio.

James Bassom, cuando la ecosostenibilidad gana el Chelsea Flower Show

15 junio 2017


Triunfó hace pocas semanas en Chelsea Flower Show, la muestra de jardinería más prestigiosa del mundo entero, y lo hizo con un trabajo único en lo concerniente a jardín seco, ecológico y de recuperación de espacios naturales. El diseño puede gustar más o menos en lo concerniente al gusto estético, lo que no ha dejado a nadie indiferente es el concepto y el compromiso de la jardinería por devolver a la naturaleza parte de los espacios arrasados por la mano del hombre.

Ideas para crear una zona chill-out en casa


Queda poco más de una semana para que oficialmente sea verano, pero los días largos y cada vez más cálidos nos hacen sentir como si lo fuera. Los días de frío invierno quedan ya muy lejos y cuando llegamos a casa lo último que deseamos es quedarnos allí encerrados. Es tiempo de salir y disfrutar nuestros jardines, patios y terrazas para reunirnos con la familia y los amigos a cenar o, sencillamente, sentarnos a descansar. Hoy te proponemos algunas ideas para crear una zona chill out en casa y que se convierta en nuestro rincón favorito durante el verano. En este aspecto hay ideas sencillas de llevar a cabo que proporcionan resultados espectaculares sin hacer grandes desembolsos económicos: los socorridos palets son ideales para esto. Con algo de imaginación y la inspiradora colección de chill out de Textura Interiors será una tarea fácil.

Esas malditas etiquetas

13 junio 2017


Las etiquetas son malas, malísimas, sobre todo las que se utilizan sin remordimiento para encasillar a las personas, casi siempre sin un conocimiento real y sin más finalidad que la de sentenciar con prejuicios. También están las etiquetas del interior de la ropa, menos hirientes pero igual de incómodas, esas que son capaces de hacer que vuelvas a entrar en casa para cortarlas y escapar a su tortura, cosa que muchas veces agrava el efecto y has de pasar al siguiente nivel: descoser. Las etiquetas de los alimentos que consumimos parece que han mejorado en los últimos tiempos y, al menos, son una buena referencia de la fecha de caducidad del contenido, cosa que he descubierto demasiado tarde en más de una ocasión mientras sacaba la compra de la bolsa. Aunque nunca debe considerarse demasiado tarde, hay que volver al "súper" y reclamar.

La glicinia vuelve a florecer

09 junio 2017


La glicinia es una trepadora caduca de floración primaveral. Sus flores aparecen tempranas, antes incluso que las hojas, y cuando se marchitan no es de esperar volver a ver más flores hasta la siguiente primavera. Mi glicinia florece muy temprano, probablemente por la ubicación protegida y por recibir los rayos solares desde primeras horas de la mañana. En marzo suele cubrirse de racimos de flores color púrpura que exhalan un delicioso aroma dulzón.

Plantamos nuestro huerto urbano en casa

07 junio 2017

Huerto urbano y casero en bancales de madera

¡Esto ya está en marcha! No sé si tendremos buenas o malas cosechas, pero ahora da gusto ver este rincón de la terraza así de bonito y aprovechado. Aunque es un espacio diminuto, nos hace mucha ilusión ver crecer unas cuantas lechugas, acelgas y tomates plantados por nosotros mismos. ¡No imagino el momento en que vea alguna de estas hortalizas para cosechar! Empezamos un nuevo proyecto del que conocemos bien poco y en el estamos deseosas de profundizar.

Las rosas de David Austin en RHS Chelsea Flower Show 2017

05 junio 2017


Un camino de grava bajo una pérgola de madera cubierta por rosas inglesas es la pieza principal del jardín exposición de David Austin ha preparado para el certamen de este año en Chelsea. Junto al sendero, los parterres rebosan llenos de rosales con flores románticas de todos los colores y aromas, donde destacan las tres nuevas variedades que la firma ha producido esta temporada: 'Vanessa Bell', 'James L. Austin' y 'Dame Judi Dench'. De ellos os hablé en una entrada hace ya algunos días y puedes verla de nuevo en este enlace.

Proteger la madera del exterior con lasur (y algunas flores de mi terraza)

02 junio 2017

Valeriana roja y coreopsis (amarilla)

Llevamos un poco de retraso respecto al calendario previsto ya que nos hubiera gustado arrancar con el huerto en primavera y no de cara al verano, como finalmente va a suceder. La semana pasada montamos los cajones donde cultivaremos nuestras hortalizas caseras, os lo enseñé en esta entrada, y siguiendo el consejo sugerido por más de uno, hemos decidido proteger la madera para que resista mejor la intemperie y las inclemencias del tiempo. Los listones llevan un tratamiento al autoclave para protegerlos, de ahí esa tonalidad verde que se nota en algunas zonas, pero una buena capa de lasur ayudará a que la estructura dure más tiempo.

Palmeras para el jardín

01 junio 2017


Si tuviera un jardín más grande habría plantado alguna palmera en él, sin ninguna duda. Me encantan las palmeras, su porte esbelto y exótico, y lo mismo me gustan fuera que dentro de casa, aunque creo que al exterior lucen mejor y pueden desarrollar todo su potencial. En mi pequeño jardín no había espacio para una señora palmera, pero cuando hay ganas, una busca soluciones, y así descubrí lo que me pareció entonces una palmera enana, esta Cycas revoluta que preside la rocalla de mi jardín.

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