Un jardín del País de las Maravillas

30 marzo 2015


Me declaro fan incondicional de todo jardín histórico. No hay nada que me seduzca más que un paisaje hermoso que guarda las vivencias y las experiencias de varias generaciones. Me incita a pensar en las gentes que lo crearon, en la mano del arquitecto que trazó sus formas, la del jardinero que trabajó la tierra para llenarlo de plantas y las manos que jugueteaban con los arbustos o recogían flores.

Hinojo marino, la planta de los navegantes

29 marzo 2015


Durante los siglos XV y XVI el escorbuto era una enfermedad habitual entre los marinos, en sus largos viajes por mar no disponían de alimentos frescos, incluyendo frutas y verduras, lo cual redundaba en una falta de vitamina C, cuya carencia desencadena el padecimiento de esta enfermedad. 

La marina inglesa de la época estableció como práctica suministrar cítricos a los marinos para evitar el escorbuto, otras tripulaciones más humildes recurrían a las hierbas silvestres con propiedades medicinales que encontraban en el litoral. Una de las más beneficiosas es esta planta de la que hoy os hablo y que cultivo desde hace tiempo en mi jardín porque además es una planta muy decorativa.


La raíz , las hojas y el fruto de esta planta se preparan en un adobo con sal y vinagre, para tomarlas como cualquier otro encurtido. Además de su alto contenido en vitamina C, también son ricas en yodo, bromo y sales minerales que abren el apetito y facilitan la digestión

Para beneficiarse de sus efectos diuréticos la mejor forma de tomarlo es preparando una infusión con la raíz que se tomará durante el día. 

Para prevenir el escorbuto se prepara un jugo de la planta machacada y colada con agua, tomando dos o tres vasos al día. 

Para prevenir la anemia se maceran las semillas del hinojo marino en una botella de vino blanco durante 10 días y se toma un vasito de este vino antes de cada comida.

Os dejo algunas imágenes del Crithmum maritimum (nombre científico) que tengo en el jardín. Siempre me gustó esta planta, sus hojas son carnosas y brillantes y en verano produce unas florecitas amarillas con forma de umbela, lo que no me imaginaba es que fuera tan beneficiosa para nuestra salud.






Esto sí es Primavera

26 marzo 2015


Por fin ha dejado de llover y brilla un sol espléndido que me ha permitido ultimar algunos trabajos que tenía pendientes. Después de la poda del seto de tuyas, la grava estaba llena de pequeñas ramitas y hojas que he recogido pacientemente. Por si os lo preguntáis, las hojas pequeñitas no se retiran con facilidad de la grava. Cuando se secan ya no se aprecian y se deshacen, pero con el tiempo se acumularán en el fondo sobre la malla antihierbas y procuro que eso no pase. ¿Porqué?, porque formarían el sustrato ideal para que se reprodujeran hierbas no deseadas.


Otro trabajito que no había hecho todavía es la poda primaveral de teucrio. Es este arbusto con forma redonda a la izquierda de esta foto. El teucrio es un arbusto ideal, resistente y bonito , pero si no lo recortase se haría tan grande que me taparía medio jardín. Así que justo antes de primavera (este año me he retrasado bastante) le doy una pasada de tijeras.


Igual hago con los evónimos y el laurel. Todos los recorto con formas redondeadas, es como más me gustan. Para no darme una panzada de trabajo, los laureles los recorto conforme veo que alguna ramita se dispara, si lo hiciera solo en dos ocasiones al año sería demasiado trabajo y no estarían así de compactos. Los evónimos tienen bastante con un recorte en esta época, crecen despacio.


Este ciprés podado haciendo dos bolas es mi última adquisición. Como os comentaba antes me encantan los arbustos recortados con formas redondeadas y cuando vi este ciprés no me pude resistir. Por lo demás, ya hay muchas flores que se abren, como las dimorfotecas, y comienzan a asomar algunos capullos entre las rosas. 


Hoy las fotos son de móvil, ¡no encuentro el cargador de la reflex! :( , a ver si aparece y os puedo enseñar fotos más bonitas que estas.

Y no deja de llover

24 marzo 2015


Esta primavera llegó con agua y así continúa de momento, ya son 5 días seguidos de lluvia casi ininterrumpida. Una tenía ganas de que lloviera, lo reconozco, pero ya estoy echando de menos ver el sol.


Porque con el jardín empapado y la terraza encharcada no hay quien salga a hacer cosas fuera. No es que necesite trabajar, en general lo tengo todo preparado, pero la mesa de cultivo está esperando un cambio que parece que nunca llega. Tenía pensado sembrar unas semillas de fresas, rabanitos, tomates cherry y pimentos de padrón que compré hace unos días.


Las predicciones del tiempo indican que por aquí mañana seguirá nublado, pero el jueves ya sale el sol y llegamos a los 20ºC. ¡Qué ganitas que tengo!

Y por tu tierra, ¿qué tiempo hace?

Flores de genista silvestre

23 marzo 2015


Pasear estos días por el monte cercano a mi casa es cruzarse con gran cantidad de flores silvestres que comienzan a florecer en estas fechas. Estos días están siendo muy lluviosos y apenas he salido de casa, pero la semana pasada pude salir a caminar y observar algunos arbustos que me llaman la atención, entre ellos algunas variedades de Genista que abundan por esta región.

Una primavera recién estrenada

21 marzo 2015


Ayer noche estrenamos primavera, después de un día poco habitual. Aquí en Valencia amaneció con un cielo lleno de nubes y una lluvia fina y constante, cosa que se agradece infinito, pero conforme avanzaban las horas, en lugar de aparecer más luz, el cielo se iba apagando como si a las 10 diez de la mañana volviese a atardecer. Seguro que todos sabéis ya que el causante ha sido el eclipse solar que nos ha cubierto durante las primeras horas del día.

Según he leído, sobre las 9 de la mañana la luna comenzaba a tapar el sol alcanzando el solapamiento máximo a las 10:10 h, para volver a la normalidad sobre las 11:20 h. Desde nuestra región no hemos podido observar el fenómeno, las nubes cubrían por completo el cielo y la única señal de que algo ocurría era ese oscurecimiento poco habitual a esas horas..., yo me hubiese vuelto a la cama :-)

Y lo que tampoco vimos por la noche fue la luna, ya no solo por las nubes que perseveran en inundar nuestro cielo, también porque su estado actual es Luna nueva y la visibilidad de la luna en esta fase es del 0%. 

Además, esta alineación Tierra, Luna y Sol tiene algo especial: la distancia entre ellos es la mínima posible, y eso provocará una impresionante marea en toda la costa europea, con una pleamar excepcionalmente elevada.


Aquí continuaremos viviendo todos estos fenómenos bajo el manto de una profunda borrasca. Pero comenzar la primavera con lluvia es un auténtico lujo para los que vivimos en esta región y aunque han hecho algo más incómodas nuestras fiestas de primavera, las Fallas, no dejamos de considerarla una verdadera bendición.

Os dejo un vídeo precioso de una luna espectacular y mágica.
¡Feliz fin de semana!





Fotografiar el jardín: Clive Nichols, un gran maestro

20 marzo 2015

Primavera en Ulting Wick, Essex

Si hay algo que me gusta hacer después de trabajar en el jardín es sacar bonitas fotos cuando todo está ordenado y cuidado. Mis fotos no son ninguna maravilla, pero con una buena cámara y cuidando el encuadre, es difícil no conseguir una imagen que contagie serenidad y belleza. Por que eso es lo que transmite un jardín cuando le dedicas algo de tiempo.

Y si un día os comentaba que lo mejor para aprender a cuidar el jardín es leer a los expertos y seguir su ejemplo, hoy os digo que para aprender a sacar buenas instantáneas es fundamental ver las que realizan los especialistas. La técnica es muy importante, conocer cómo funciona la cámara, las características de la luz en cada momento del día, el enfoque ideal para cada momento, etc. Pero además de todo eso, hay que aprender a observar el paisaje y encontrar el encuadre ideal para el motivo que queremos plasmar.

Hoy os dejo algunas fotos de Clive Nichols, un auténtico maestro en lo que se refiere a fotografía de jardines, paisajes y naturaleza en general. En su web podéis empaparos de su técnica, beber del agua de un gran experto y aprender imitando su estilo. Me encantaría llegar a captar imágenes como las que consigue este maestro, yo persevero con la práctica y quizás algún día le llegue a la altura de los tobillos.

Pradera en Asthall Manor, Oxfordshire

Arundel Castle en Sussex

Jardín en Petersham

La Casella, Francia

Narborough Hall, en Norfolk

Pettifer's Garden, en Oxfordshire

Flores de Prunus persica

Kew Gardens

Jardín en Provenza

Zen Meditation Gravel Garden en Francia.

Bosque en Coton Manor, Northants

Grupos de Galanthus Colesbourne Park, Gloucestershire

Wollerton Old Hall en Shropshire

Jardín de Provenza en verano

Contraluz de rosas

Perennes de Marchants Hardy Plants, Sussex

En algún lugar del sur de Francia

Galanthus

Otoño en Hever Castle, Kent

Jardín en Taroudant, Marruecos

Imágenes: Clive Nichols

Feliz día de San José desde Valencia

19 marzo 2015


Aunque vivo en un pueblo a la afueras yo soy valenciana de nacimiento. Mi familia siempre ha vivido en Valencia desde hace muchas generaciones, mis abuelos y mis padres me han contando anécdotas e historias de la ciudad desde que era niña y me siento identificada con una ciudad que más o menos bonita, siento como parte de mis raíces.

Mi infancia, a pesar de lo que os cuento, no transcurrió aquí. Yo me crié en Sevilla, desde los 4 años hasta los 14 viví en aquella ciudad y siempre llevaré en el corazón los dulces años de niñez que viví en ella. Durante mi juventud jamás me sentí arraigada a un lugar, era feliz donde estuviera mi familia, y así pasé por otras ciudades como Barcelona y Murcia hasta asentarme en Puzol, muy cerquita de la capital, donde busqué una casa pequeña pero bonita con un sencillo jardín donde cuidar de los míos.

Esta es, super resumida, la historia de mi vida..., todo para contaros que hoy quiero compartir con vosotros imágenes de las fiestas de mi tierra, donde estos días contrasta el frío y la lluvia que está cayendo con las flores que se ofrendan a la Virgen y el fuego en la noche de la cremà de las Fallas.



Mientras las falleras y falleros caminan desde sus barrios hasta la catedral para ofrecer sus ramos a la Virgen de los Desamparados, nuestra patrona, las bandas acompañan los pasacalles y ambientan la ciudad con su música.



Las 2 de la tarde es la hora de la mascletà: explosión y estruendo de pólvora.



En los principales cruces de calles se erigen los monumentos de cartón piedra.




Hasta que esta noche el fuego termine con todos ellos..., la parte que menos me gusta de la fiesta en muchos sentidos.



Feliz día de San José a todos, muy especialmente a los Pepes y Pepas que me leéis.
¡Ah! Y feliz día del padre a todos los que los sois. 
Un abrazo muy fuerte desde aquí.

Imágenes: flickr

Instagram @guiadejardin

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