Bayas en otoño

20 octubre 2010


El otoño es el tiempo de las bayas. Puede que haya menos flores en el jardín, pero el colorido de los frutos en esta época le dan un nuevo atractivo. En la foto de arriba puedes apreciar los frutos del cotoneaster con su colorido otoñal.

Un jardín de verano



Encontré este diseño en la web de BHG. Las plantas que se incluyen en este plano florecen en verano y el efecto que se logra es realmente bonito.

Es un jardín apropiado para zonas cálidas. Prepara el terreno moviendo bien la tierra y agregando abono orgánico unas semanas antes de la plantación.

Agave attenuata en mi jardín

13 octubre 2010


Para mí es una de las plantas suculentas más vistosas que hay. La forma de las hojas (que a diferencia de otros ágaves son suaves y no pinchan) y su color verde glauco, hacen que esta planta destaque entre otros arbustos del jardín.

Agave Attenuata, una planta suculenta de elegante estructura que aporta gran interés a un jardín de clima templados o cálido. No soporta las heladas

Xerojardín

30 septiembre 2010

xerojardín

La xerojardinería busca en esencia el cultivo de jardines con bajo consumo de agua. Ya en el diseño y construcción del jardín debemos pensar en los recursos hídricos con que contamos, si el agua escasea es muy recomendable plantear un jardín de este tipo.

Instalar grava, paso a paso



Si no quieres dedicar demasiado tiempo y recursos al suelo del jardín sin perder el aspecto rústico del terreno ni su permeabilidad, te aconsejo instalar una capa de grava. La grava proporciona una base suave pero suficientemente sólida para caminar sobre ella.

La grava es una gran alternativa al césped en climas cálurosos y secos

Rosas

rosal Evelyn

Las rosas están entre mis flores preferidas, pero cultivarlas con el clima en el que vivo (mediterráneo) me resulta bastante trabajoso. Aún así vale la pena, su estallido primaveral es todo un espectáculo.

Pintar las paredes de casa



La pintura de las paredes es clave del éxito en el resultado final de la decoración de una estancia. Cuando vayas a probar el tono con el que pintar una habitación grande, conviene que pintes algunas muestras diferentes y en paredes distintas para asegurarte del resultado según la luz que reciba cada zona.

Riego en vacaciones



El riego de las plantas cuando nos vamos de vacaciones resulta un verdadero problema. Si nos vamos sólo unos días bastará con dar un riego abundante antes de irnos o utilizar el gel de riego que venden para ello en los comercios, pero cuando la salida dura más, no servirán ninguna de estas soluciones.

Elegir un rosal

rosa

A la hora de elegir un rosal para plantar en el jardín lo más normal es dejarse llevar por el propio gusto y escoger una variedad que resulte llamativa por la forma y color de sus flores. En muchos casos se desconoce que hay muchas características que difieren según el cultivar escogido y que no todos los rosales alcanzan la misma altura, ni todos florecen durante toda la temporada, ni todos tienen los mismos hábitos de crecimiento.

Para el jardinero nobel suelen pasar desapercibidos otros factores a tener en cuenta y esto conlleva a que el cultivo del arbusto resulte complicado. Debemos dar suma importancia al clima y la ubicación en que crecerá la planta, la cantidad de agua que va a necesitar y las horas de sol que recibirá. Hay rosales que con pocas horas de sol florecen bien y otros que el exceso de calor achicharran sus rosas.

Una azotea ajardinada

azotea


Para quienes viven en grandes ciudades las azoteas son espacios que se valoran especialmente por su posibilidad de ser transformadas en lugares agradables donde tomar el sol, pasar el rato, comer en el exterior y donde los niños pueden jugar (con las precauciones debidas).

Intenta crear un ambiente parecido al de una sala de estar al fin de sentirte cómodo cuando te sientes allí. Pintar las paredes, cubrir el suelo o reemplazarlo con un suelo resitente a las inclemencias del tiempo, iluminación y muebles son las cosas que hacen que un lugar en la azotea sea más agradable.

Muebles para el jardín

mobiliario

Los muebles son elementos prácticos que a su vez tienen un alto valor decorativo en el jardín. Sea cual sea el tamaño de éste, debes pensar en el mobiliario desde el momento del diseño y no dejarlo para más tarde. Si el espacio es reducido resulta imprescindible pensar en él desde que comenzamos con la planificación.

Tareas de otoño en el jardín

otoño


El otoño es la estación de las bayas y los escaramujos. Los árboles cambian de color y comienzan a caer las hojas. Las temperaturas por el día aún son agradables, lo cual es de agradecer a la hora de trabajar en él, pero por las noches ya pueden aparecer las primeras heladas.

Son bastantes las labores que hay que realizar en esta época y no debemos descuidarlas si deseamos que comience con buen pie la siguiente. Además, si las eludimos, durante el invierno nuestro jardín parecerá un espacio abandonado y desalentador.

Topiaria


La topiaria es una técnica que se utiliza en jardinería para dar forma a las plantas mediante el recorte con tijeras de podar. Ya en la antigua Roma se recortaban plantas para realizar formas artísticas, pero es durante el Renacimiento italiano cuando su empleo se hace más amplio.

El punto culminante de esta práctica llega con André Le Nôtre, quien la introduce en el diseño de los jardines de Versalles en 1662, dando a las plantas (principalmente al boj) formas cónicas y piramidales. En los jardines ingleses de la época victoriana se utilizan a menudo formas redondeadas, espirales y arcos.

Cultivar calabazas en maceta

calabazas

No disponer de suelo no debe suponer un impedimento para tener tu propio huerto. Hay muchas variedades de hortalizas que pueden crecer y desarrollar frutos en macetas. Hoy te sugiero un cultivo muy llamativo y apetecible: calabazas. Para ello basta con que tengas en cuenta unas pocas consideraciones.

Debes utilizar una maceta grande, de al menos 40 x 40 cm, y llenarla con un sustrato muy poroso y fértil. Si puedes elaborarlo tu mismo prepara una mezcla de perlita y humus de lombriz en partes iguales, es lo ideal. En el caso de no poder realizar tú la mezcla opta por un sustrato preparado para hortalizas, hay muchas marcas en el mercado.

El patio de Rocío

Patio de Rocío

Este rincón tan bello que os muestro en la foto pertenece al patio de Rocío. Comparto con ella la afición a la jardinería, nos conocimos en un foro de la red hace unos años y siempre he admirado su trabajo con las plantas.

Rocío es además una amiga personal, he podido disfrutar con ella y su familia de su magnífica terraza. Si queréis ver más fotos de su patio o aprender mucho con sus técnicas asomaros a su blog: El patio de Rocio

Ideas para decorar la terraza

Cuando llega el buen tiempo apetece hacer vida al aire libre. Es posible que no dispongas de un gran jardín ni una terraza opulenta, pero hasta un rinconcito al exterior se puede convertir en un espacio muy agradable.

Aquí te traigo algunas propuestas para convertir tu pequeño balcón o terraza en un lugar reconfortante donde disfrutar del sol del verano.

Carex, gramínea

carex

Esta planta es una de las últimas incorporaciones en mi jardín. La había visto en muchas fotos de jardines y siempre me llamó la atención su aspecto, pero nunca la había visto en los viveros. Por fin la encontré y no dudé en buscarle un espacio en mi rocalla.

Para conocerla mejor y saber cuales son sus necesidades he buscado información sobre ella. Si os interesa saber más sobre esta bonita planta seguir leyendo.

Diseño de un jardín

plano de diseño

Diseñar la distribución de tu espacio sobre un papel te permitirá sacar el máximo partido del futuro jardín. Para ello existen herramientas informáticas que permiten realizar planos sobre los que posteriormente añadir más cosas, pero no es necesario nada tan sofisticado, unos trazos sencillos sobre un folio pueden servir perfectamente.

Continúa leyendo para conocer los pasos básicos que debes seguir para realizar un diseño correcto.

Fotografías de jardín campestre

jardín campestre


Originalmente, ya en la Edad Media, se denominaba cottage a las casas de campo donde vivían los agricultores y sus familias. Compuesto por vivienda, establos y un huerto no muy grande que hacía las veces de jardín y en el que se cultivaban plantas de flores coloridas con un estilo libre y natural.

A continuación puedes ver fotos de jardines de este estilo, espero que te sirvan de inspiración.

Jardín campestre o "cottage"

jardín campestre

Históricamente, los jardines campestres aparecieron cuando los campesinos se dieron cuenta de que agregando flores a sus huertos ayudarían a atraer a las abejas para polinizar sus cultivos. Esta práctica evolucionó en el estilo tradicional de casa con jardín inglés, una mezcla vibrante de flores perfumadas y hierbas, un sendero serpenteante y un banco rústico escondido en un rincón tranquilo.

Recrea este aspecto en tu jardín introduciendo características tales como un camino informal de grava bordeado por lavanda o de un arco de apoyo a una vigorosa Rosa multiflora 'Rambling Rector'. Planta una mezcla de bulbos coloridos, plantas perennes y arbustos con flores para garantizar una presentación extensa de colores. La profusión de flores también atraerá a las abejas y mariposas al jardín.

Decoración navideña

Navidad

Es tiempo de Navidad y en estas fechas a todos nos agrada recibir en casa a familia y amigos. Probablemente habrás decorado tu hogar para hacer más agradable esos ratos de reunión con tus seres queridos.

Hoy te muestro unas bonitas fotos de motivos navideños. Hogares y plantas decorados con detalles alegres y elegantes, como marca la tradición.

Ensalada de bacalao y mozarella

ensalada bacalao

Buscando en la red una receta ligera he encontrado ésta en directoalpaladar. Aunque por su sencillez parezca poca cosa, no es así, acompañada con unas rosquillas se convierte en una comida equilibrada y rica en nutrientes, además de constituir un primer plato delicioso.

Los ingredientes para cuatro personas: 200 gr. de hojas verdes diversas (lechugas, espinacas, canónigos, berros, rúcula, etc.), 4 bolas de mozarella fresca, 4 lonchas de bacalao ahumado, 4 cucharadas de huevas de lumpo, 16 lascas de parmesano, 4 cucharaditas de semillas de sésamo, unas gotas de vinagre, aceite de oliva virgen extra y sal.

Ranúnculo

ranúnculos

Para mí son unas de las flores más esperadas de la primavera, florecen con profusión invadiendo de color el jardín o la terraza. Particularmente me gusta cultivarlos en macetas, combinados con primaveras y violas.

Sombrillas y parasoles

jardin

Se acerca la primavera, las temperaturas se van suavizando y el sol comienza a invadir mi terraza. Ya he podado los rosales, plantado los bulbos y limpiado las hojas y ramas secas que quedaron tras los fríos del invierno. Es momento de pensar también en el equipamiento de esta zona para poder disfrutar de ratitos al exterior.

Muebles de jardín económicos

mobiliario

¿Buscas muebles de jardín pero dispones de poco presupuesto? Hoy en día hay una extensa gama de productos para exterior que permite equipar nuestro jardín sin que el desembolso sea excesivo. Los precios más bajos suelen encontrarse en los grandes centros comerciales, pero también podrás encontrar buenas soluciones en tiendas más especializadas.

Si los vas a comprar de madera, las más resistentes son las maderas tropicales: teka, ipe, etc. Aunque dan excelentes resultados el pino o la acacia tratados al autoclave. Antes de llevártelos observa detenidamente que no tengan signos de carcoma, por experiencia te digo que resulta desagradable encontrar los temidos agujeritos cuando ya están en casa.

También son muy útiles los muebles de hierro, aluminio o chapa de acero. Requieren menos mantenimiento y son muy resistentes. De este tipo y a buen precio acaban de ponerlos en el catálogo de verano de Ikea, son de la serie Lacko.

lacko

Así podrían quedar en el ambiente anterior:

lacko

Podar los rosales

rosal

La poda de rosales es problemática para muchos jardineros, pero resulta muy buena para las plantas. Aprender a realizar una buena poda lleva tiempo y práctica, pero hay que tener en cuenta que es muy difícil matar a un rosal por una poda mal realizada.

¿Porqué podar?
Las razones de podar anualmente los rosales se pueden resumir en:
* Fomentar un nuevo crecimiento y floración
* Retirar la madera muerta
* Mejorar la circulación de aire
* Dar forma a la planta

Peonias arbustivas

peonia arbustiva


Plantas para toda la vida.
Las peonias son plantas perennes, amantes del sol y de larga vida, muy resistentes y fáciles de cultivar y mantener. Llegan a alcanzar los 90 cm de altura y 90 cm de ancho, sus ramas tienden a inclinarse cuando florecen ya que suelen cargarse de flores. Su posición ideal es a mitad o hacia el final de los bancales, procurando que queden a pleno sol. Sólo si el clima es muy cálido será más conveniente procurarles semisombra.

peonia arbustiva


Cócteles para fiestas

cócteles

¿El mejor momento para un coctel? Cualquiera que puedas disfrutar con los amigos. Eso sí, la mezcla debe realizarse justo antes de degustarla. Prepara la coctelera y ten a punto hielo en el congelador, la ocasión se puede presentar en cualquier momento.

Te dejo las instrucciones para preparar algunos de mis cócteles predilectos. Me gustan bastante más los dulces que los secos y preferiblemente que lleven frutas. No es complicada su preparación, lo más importante es acertar con las medidas y que las proporciones sean correctas.

Pastas de avellanas

pastas de avellanas

Una receta ideal para hacer con niños. Para ellos es un juego meter sus manitas en la harina, amasar y dar forma a la masa fresca.

PASTAS DE AVELLANAS

Ingredientes:
- 200 g. avellanas
- 400 g. harina de repostería
- 200 g. azúcar
- 300 g. mantequilla
Para decorar
- huevo batido
- avellanas peladas y enteras

Preparación:

Instalar grava en el jardín

Jardín de grava

Ventajas de los jardines de grava.
La grava puede formar una superficie práctica y decorativa en el jardín, más económica y sencilla de mantener que un césped. Es atractiva y no da ningún problema, fácil de establecer y armoniza muy bien con las plantas. Se ajusta a contornos irregulares y resulta eficaz, tanto en áreas grandes como pequeñas.

Se pueden diseñar jardines completos con grava, pero es imprescindible hacer un uso juicioso que incluya zonas pavimentadas y un esquema de plantación atractivo. Es buena idea separar las zonas con perfiles que impidan que la grava se extienda.

Combinar plantas en maceta (II)

combinación 1

Más arreglos de plantas para maceta. Las he encontrado en la revista Better Homes & Gardens, una de mis preferidas de hogar y jardinería. Espero que aquí puedan servir de inspiración a todos aquellos que leeis el blog.

En la imagen anterior una composición en un momento sin flores, pero llena de texturas y colores diferentes.
A. Canna 'Australia' (1)
B. Fuchsia triphylla 'Firecracker' (1)
C. Ipomoea batatas 'Blackie' (1)
D. Gerbera 'Festival Salmon' (2)

Combinar plantas en maceta (I)

coleos

Para crear el efecto de jardín en una terraza conviene utilizar contenedores de gran tamaño. En ellos se pueden combinar varias plantas y conseguir cierta similitud con los bancales de un jardín. Además se logra más eficiencia en el riego, las plantas mantienen mejor la humedad y el agua del sustrato se evapora con menos facilidad.

Es necesario tener en cuenta los requerimientos hídricos y de exposición solar que requieren las variedades a elegir. Nunca conseguiremos que prosperen bien juntas plantas de secano con otras que necesiten mucha agua, ni aquellas de sombra con las que necesitan pleno sol.

A continuación te dejo algunas ideas de cómo combinar las plantas en una maceta para crear efectos vistosos y llenos de armonía. Junto al nombre, el número de plantas necesario para conseguir el efecto de las fotografías.

Grava en mi jardín

mobiliario

En la zona más baja de mi jardín resultaba especialmente difícil conseguir que el césped se estableciera bien. Después de mucho tiempo intentándolo y tras repetidos fracasos, decidí enfocar ese espacio de otra manera.

La opción de la grava no era por entonces lo que más me apetecía (yo quería que se viera todo verde), pero cuando terminé el trabajo y observé el resultado, quedé completamente convencida de haber acertado. No sólo resultó ser limpia y decorativa, además su mantenimiento era menos complicado que el del césped y mucho más económico.

Clematis Piilu

clematis

Las flores de esta variedad de clematis son de color rosa violáceo, con el centro casi morado y llamativos estambres amarillos. Es una clemátide de gran floración, produce flores desde su base hasta la parte superior de las ramas y éstas mantienen el mismo color y tamaño durante toda la temporada. Las hojas son ovaladas, cónicas y verde oscuro.


Clematis Jackmanii

clematis jackmanii

Esta clemátide es una de las más empleadas en jardinería. Posee unas flores violetas formadas por cuatro petalos dispuestos alrededor de una corona de estambres amarillos y su color oscuro la hace ideal para contrastar con otras trepadoras de tonos claros como rosas y jazmines.


Zonas de rusticidad

zonas de rusticidad Europa

Las zonas de rusticidad indican las temperaturas mínima y máxima que puede soportar una planta. Es una información muy útil cuando quieres saber si una planta puede vivir y desarrollarse bien en tu jardín.

Antes de adquirir una planta debes informarte de las zonas de rusticidad que tolera. Si no es apta para tu área, es muy probable que muera por exceso de frío o calor.

Jardín con flores en tonos rosa

Jardín en tonos rosas

Si te gusta que el color predominante en tu jardín sea el rosa, puede que este plano te sea de utilidad. Lo he encontrado en la revista "Better Homes & Gardens" y combina plantas que florecen a principios de primavera con un precioso arce japonés como telón de fondo.

Es un jardín apropiado para zonas frescas y suelos ácidos, húmedos y bien drenados. Prepara el terreno moviendo bien la tierra y agregando abono orgánico unas semanas antes de la plantación.

Cultivar hortalizas en macetas

Disfruta de los sabrosos frutos de tu propia cosecha cultivando algunas hortalizas en casa. Si no tienes suelo donde plantarlas, utiliza contenedores que puedes colocar allá donde lleguen unas cuantas horas de sol al día: el balcón, un patio, la terraza, etc.

Aquí tienes algunas fotos para que te sirvan de inspiración. Además de ser una ocupación entretenida y relajante, decorarán tu espacio exterior. Con unos cuidados mínimos podrás obtener vegetales cultivados en tu propio huerto casero.

Unas macetas de colores con albahaca morada, pimienta húngara, tomate, perejil y orégano.


Quiche Lorraine


La quiche es una tarta salada típica de la cocina francesa. Se elabora sobre una base de masa quebrada a la que se le incorpora un relleno con nata, huevos y queso. A estos elementos se le puede incorporar otros ingredientes, lo que permite que exista una gran variedad de quiches diferentes.

La quiche lorraine es la más conocida. Es una tarta muy sencilla de preparar que suele tener mucho éxito por lo sabrosa que resulta. Os dejo la receta.

Instagram @guiadejardin

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